まだ五月なのにかなり暑い日が続いています。
僕なんか外に出かけたりするときは、基本的に
Tシャツに半パンです。笑
で、暑くなってくると、スーパーなどで一押しされている
野菜もどんどん夏っぽいものになってきます。最近で言うと、
僕はスーパーでズッキーニを見かけました。
一年中売っているところもあるのかもしれませんが、僕の
ところは割りと季節に見合った野菜などを置いているので、
ズッキーニなどは暑くならないと出てきません。
で、そういう夏っぽい野菜を見ていると、
「おー、夏やなぁ。夏野菜いいなぁ。カレー食べたいなぁ。」
と連想ゲームみたくにカレーが思い浮かんできまして、
美味しい夏野菜カレーのレシピなるものをネットの隅々
まで探しつくしてみようという気になったんです。
で、その前に夏野菜といえば、どんなものがあるのか
気になりました。で調べてみると意外なものもあって…
とりあえず夏野菜にどんなものがあるのか紹介していこう
と思います。その野菜を摂ると、どんな嬉しいことがある
のかということも加えて紹介していこうと思います。